1. Do mąki dodajemy pokrojone masło, ser, jajo, zagniatamy z tego gładkie, jednolite ciasto.
Wkładamy je na godzinę do lodówki. 2. Rozwałkowujemy ciasto na cienki place. Radełkiem wykrawamy trójkąciki i kwadraciki, nakłuwamy je widelcem.
Doprawiamy papryką lub w inny sposób. 3. Pieczemy 15 minut w temp. 180 st.