Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Sosy, dipy » Francja »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Sos vinaigrette
» Rouille
» Sos cumberland
» Sos "remoulade"
» Sos andaluzyjski
» Sos chantilly
» Sos "de meaux"
» Dip z awokado
» Winegret oryginalny francuski
» Sos tzatziki(caciki)
» Sos czosnkowy
» Sos pieprzowy
» Sos czosnkowy
» Majonez chrzanowo-pomarańczowy
» Fondue serowe
» Dip blue



Sos Cumberland

Trudność: łatwizna


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 12 dag konfitury z borówek
  • 10 dag galaretki morelowej
  • łyżka musztardy, łyżka czerwonego wytrawnego wina
  • łyżka rumu, kilka kropel soku z cytryny, sok z połowy pomarańczy
  • sól, pieprz i cukier do smaku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do przetartej przez sito konfitury z galaretką dodajemy resztę składników i roztrzepujemy na jednolitą masę.
2. Doskonały z dziczyzną, pasztetami i zimnymi mięsami.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie