ok 3/4litra bulionu warzywnego (może być z kostki)
koperek
¶mietana lub jogurt
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrojone w plastry cukinie trzeba dusić w bulionie ok 15-20minut 2. Jak warzywa się rozpadn± należy je zmiksować. Zupa powinna mieć gładk± konsystencję. 3. Dodać posiekany koperek, ¶mietanę/jogurt, sól i pieprz. 4. Można podawac z grzankami. Smacznego!