1. Pokrojone w paski mięso oprószyć mąką i przesmażyć na gorącym tłuszczu. Następnie dodać pokrojony w kostkę boczek oraz pokrojoną drobno cebulkę. Przesmażyć, posypać słodką mieloną papryką, zalać wodą i podgotować. 2. Następnie kiedy woda odparuje dodać sól, koncentrat ziarenka smaku i dusic puki mięso nie zmięknie. Na końcu dodać śmietanę. Podawać na gorąco najlepiej z makaronem.
