|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:
|
|
|
 |
|
|
Szybka w³oska pizza
Przygotowanie: ok.15 min.
Oczekiwanie: ok.25 min.
Pieczenie: 15-20 min.
Trudno¶æ: ³atwy
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 1 porcjê - 3 ³y¿eczki dro¿d¿y Dr. Oetkera instant
- nieca³a szklanka ciep³ej wody
- 3 szklanki m±ki
- 1/2 ³y¿eczki soli
- mozzarella, sos pomidorowy
- wybrane sk³adniki do pizzy(oliwki,papryka,salami...)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na stolnicê wysypaæ prawie ca³± m±kê. Dodaæ sól i dro¿d¿e(je¶li u¿ywa siê dro¿d¿y Dr. Oetkera),wymieszaæ.
2. Dodawaæ powoli wodê i wyrabiaæ ciasto, a¿ bêdzie g³adkie i elastyczne. W³o¿yæ ciasto do du¿ej miski i przykryæ foli± spo¿ywcz±. Pozostawiæ w cieple(np. w wiêkszej misce z ciep³± wod±) do wyro¶niêcia na ok. 25 min.
3. Nagrzaæ piekarnik na 200-220 st. C. Ciasto rozwa³kowaæ na pozosta³ej m±ce. Posmarowaæ sosem pomidorowym, wy³o¿yc mozarellê i inne dodatki.
4. Posmarowaæ blachê oliw±. Po³o¿yæ na niej pizzê i posmarowaæ oliw± boki pizzy, aby podczas pieczenia nie zesch³y. Piec ok. 15-20 min.
Buon appetito!
|
|
|
