1. Oddzielić żółtka od białek. Białka drobno posiekać a żółtka rozgnieść widelcem. 2. Dodać białka i żółtka do chrzanu. Połączyć ze śmietaną.
Posolić, popieprzyć- do smaku. 3. Idealne do wszelkich rodzajów wędlin na zimno (w żadne święta nie może tej sałatki zabraknąć na naszym stole).
