1. Robimy ciasto na makaron mąka z dodatkiem ciepłej wody – Bez jajek!!! 2. Niestety jest dosyć pracochłonne i wymaga długiego wyrabiania 3. Gdy ciasto jest już sprężyste i spójne wałkujemy i tworzymy cieniutki placek 4. Wycinamy kwadrat o boku 15 cm i w środek dodajemy jajko zawijamy szybciutko tworząc duży pieróg i wrzucamy na bardzo gorący olej i smażymy na złoty kolor
