1. Czosnek zmiażdżyć i zmiksować z 1/4 łyżeczką soli, musztrdą, sokiem z cytryny, majonezem i szczyptą pieprzu. Nadal powoli mieszając wlewać oliwę, aż powstanie kremowy sos. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. 2. Wymieszać z sosem tuż przed podaniem.
