1. Kapustę posiekać, i sparzyć. Wymieszać z mięsem. Dodać mannę, jajko,cebulę, pieprz i sól. Wymieszać, formować koltety i usmażyć. 2. Na dno garnka wlać odrobinę wody, poukładać koltety, rozdrobnić kostki rosołowe i zalać wodą na wysokość koltetów.Dodać koncentrat pomidorowy i zagotować.
