1. Jedn± pir¶ pokroić w kostkę, a nastapnie zmiksować. Dodać ¶mietanę, białka, orzechy i natkę. Wszystko razem zmiksować i doprawić do smaku. 2. Drug± pier¶ zbić tłuczkiem, posolić. Nałożyć farsz i zrolować, owin±ć w folię aluminiow±. Smażyć na patelni, a następnie dopiec w piekarniku 20 minut.