Przygotowanie: 5 min Oczekiwanie: 53 min Smażenie: 8 min Duszenie: 40 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
karczek ok 1 kg
sos grzybowy (gotowy 1 torebka lub własnej roboty ze słoiczka)
przyprawa knorra do mięs (w czerwonym opakowaniu), mąka
olej
ketchup
woda
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. mięso pokroic w plastry obsypać przyprawą i mąką 2. podsmażyc na złoty kolor 3. do gotującej wody wkładamy mięso i dusimy 4. pod koniec gotowania dodajemy sos grzybow i 6 łyżek ketchupu można podawać z kluseczkami kładzionymi, makaronem, kaszą