1. Parówki obrać z osłonek i pokroić w talarki. 2. Przyrumienić na oleju. Przełożyć na talerz. 3. Na tym samym tłuszczu zrumienić okruchy ciastek,dolać wino i gotować 10 minut pod przykryciem na małym ogniu. 4. Dodać przyprawy i parówki. Dusić jeszcze chwilkę. 5. Podawać na liściach sałaty,przyozdobione paskami kolorowej papryki
