łyżka masła, sól,1 łyżeczka przyprawy do dań z jajek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kurki dokładnie umyć, opłukać, zalać wrzącą wodą i gotować ok. 15 min. Odcedzić. 2. Jaja wybić do naczynia dodać mleko i dobrze wymieszać, pozostawić na ok. 10 min. 3. Masło rozgrzać na patelni, podsmażyć kurki wlać jaja, smażyć ciągle mieszając. Podawać ze świeżym pieczywem.