Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa czosnkowa

Przygotowanie: 15 minut


SKLADNIKI:
    Składniki na 3 porcje
  • 6 ząbków czosnku
  • 4 łyżki oleju
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 l gorącego bulionu wołowego
  • 4 kromki bułki
  • 4 ugotowane na twardo jajka
  • sól, 2 liście laurowe, ½ łyżeczki pieprzu czarnego mielonego.



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Czosnek zmiażdżyć i przesmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać liście laurowe i pieprz, chwilę ogrzewać.
2. Natkę pietruszki drobno posiekać i dodać do czosnku. Podlać bulionem i gotować pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 10 min. Posolić do smaku, podawać z bułką i jajkiem.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie