1. Dorsza lub inną rybę obrać ze skóry i ości. Zemleć przez maszynkę razem z jajami i twarogiem. Do zmielonej masy dodać śmietanę i pokrojoną natkę pietruszki i koperek (dość dużo). Wymieszać na pulchną masę. Doskonałe danie śniadaniowe – podawać z pieczywem lub wykorzystać jako dodatek do kanapek.
