1. mieso pokroić w kostkę,obsmażyc na tłuszczu, dodać pokrojoną w kostkę cebulę (jedną) razem podsmażyc. 2. pieczarki i 2 cebule+ lyżkę masła zalac niewielką ilością wody i gotować do miekkości.dodać sól, pieprz do smaku. 3. połączyć mięso z pieczarkami, cebulą, dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę, (jeśli trzeba-zagęścic śmietanę odrobiną mąki) chwilę gotować na słabym ogniu.
