1. obrać i pokroić w duże kawałki dynię 2. w dużym garnku na ma¶le zeszklić poszatkowan± cebulę, dodać dynię, podsmażyć 3. podlać rosołkiem z 1 kostki bulionowej, dusić pod przykryciem około pół godziny 4. uzupełnic poziom wody, przyprawić sol±, pieprzem i czerwon± papryk±, dodać wyci¶nięty czosnek na etapie rozgotowanej dyni gotować jeszcze około pół godziny 5. zmiksować (czasami dynia jest tak pięknie rozgotowana że nie ma juz konieczno¶ci miksowania) 6. podawać z groszkiem ptysiowym, kropl± smietany zaznaczon± w cenntrum i koperkiem