Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Gulasz palce lizać

Przygotowanie: 45 minut


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 0,5 kg karkówki pokrojonej w kostkę
  • 0,75 kg ziemniaków pokrojonych w duże cząstki
  • 2 papryki czerwone
  • 3 cebule
  • 30 dag pieczrek
  • 1 kostka rosołowa, pieprz, ostra papryka, 2 łyżeczki suszonej bazylii
  • ziele angielskie, liść laurowy, szczypta gałki muszkatałowej
  • 1,5 szklanki soku pomidorowego



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. na dużej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, zeszkić cebulę, dodac resztę warzyw, dodać 1 szklankę wody, kostke rosołową, ziele angielskie, liść laurowy,dusić pod przykryciem
2. na drugiej patelni usmażyc karkówkę, pod koniec smażenia posolić odrobine i dodac bazylię, zdjąć z ognia.
3. do podpuszonych warzyw dodac karkówke ,dusic okolo 5 minut, pod koniec dodać sok z pomidorów, paptykr ostrą ok 1,5 łyżeczki i gałke muszkatałową, doprowadzić do wrzenia. podawac w miseczkach. SMACZNEGO




© Mniamusnie.com - 2006