Przygotowanie: 5 minut Oczekiwanie: 60 minut Smażenie: 10 minut Trudność: bardzo prosty
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
16 sztuk watróbki kurczaka
bułka tarta
olej
przyprawa warzywko
2 duże ząbki czosnku
3 liście bazylii lub szczypta bazylii
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wątróbkę umyć, osączyć, natrzeć warzywkiem i wymieszać z posiekanym czosnkiem i bazylią. Odstawić w chłodne miejsce na godzinę. 2. Wątróbkę obtoczyć dokładnie w bułce tartej i smażyć na niewielkiej ilości oleju z obu stron na rumiano, na niezbyt silnym ogniu. 3. Podawać z ziemniakami i surówką z marchwi i jabłka. Pięknie wygląda i wspaniale smakuje nawet tym, którzy nie lubią watróbki.
Smacznego!
