Przygotowanie: do 30 minut Pieczenie: do 60 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kostka masła lub margaryny
1,5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
4 łyżki wody
3 jajka
4 łyżki mleka
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat rumowy
bakalie (rodzynki, suszone morele)
kawałki świeżych owoców też mogą być np. jabłka lub gruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Masło, cukier, kakao i wodę zagotować i zostawić do ostudzenia. 2. Do chłodnej masy dodawać kolejno żółtka z mlekiem, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, aromat, bakalie i pianę ubitą z białek. 3. Wylać na blaszkę wyłożoną folią aluminiową i piec w temp. ok. 180 stopni Celsjusza - do upieczenia - sprawdzać patyczkiem.
Jeśli chcemy zrobić go ze świeżymi owocami układamy je na wierzchu.
