Przygotowanie: 31-60 minut Oczekiwanie: 4-7 dni Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
2 puszki skondensowanego mleka - niesłodzonego
1,5 szklanki cukru
1 opakowanie wiórków kokosowych (100 g)
1/4 l spirytusu lub 1/2 l wódki jeśli ktoś woli łagodniejsze
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mleko zagotować w garnuszku. Dodać cukier i wiórki kokosowe, gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, często mieszając, bo lubi się przypalić. Odstawić do wystudzenia. 2. Gdy mleko ostygnie wlać alkohol, zamieszać i rozlać do butelek.
Po 4-7 dniach przecedzić i odcisnąć wiórki - można zużyć do ciasta - i można się delektować.
