Przygotowanie: 2 min. Smażenie: 3 min. Kaloryczność: 230 kcal/porcja Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
2 jajka
trochę masła
2 plasterki szynki
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z lodówki wydobyć 2 jajka i ukraść 2 plasterki szynki koledze. Uwaga! w każde jajo należy delikatnie zastukać i jeśli nic nie odpowie, to można przejść do 2. punktu. 2. Patelnię, którą koniecznie trzeba wcześniej umyć, postawić na palniku i roztopić na niej masło. Gdy masło roztopi się można położyć na nim szynkę. Szynkę trzeba obsmażyć z obu stron. 3. Na szynkę wbić jajka - sztuka trudna ale można się jej nauczyć; gdy zdaży się tak, że skorupki wpadną na patelnię trzeba je jak najszybciej z niej usunąć. Jajka posolić i patelnię przykryć przykrywką. Smażyć 2 min. - po tym czasie danie ędzie gotowe.
