Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kasza gryczana pod schabem

Przygotowanie: 30 min
Oczekiwanie: 1h


SKLADNIKI:
    Składniki na 1 porcję
  • kasza gryczana 100 g ( lub jedna torebeczka )
  • 2 dosc cienkie plastry schabu bez kości
  • marchewka
  • pieczarki - 5 szt
  • olej do smażenia
  • smietana 100 ml



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. gotujemy kasze w lekko osolonej wodzie
2. schab zbijamy tluczkiem, obsmazamy na patelni z odrobina oleju przez 10 min, po czym dolewamy 1 szklanke wody i dusimy az do miekkosci. 10 min przed czasem dodajemy starta marchew na tarce.
3. pieczarki kroimy na czastki i smazymy na masle.
4. gdy schabik bedzie miekki, wyciagamy a soki ktore wypuscil mieszamy ze smietana z czego tworzy sie sos - mozna uzyc tez gotowego sosu do gulaszu knorra)
5. kasze wysypujemy na talerz, na to sos, na sos miesko, a na miesko pieczarki. pyszne!!! dzisiaj sobie takie zrobie



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie