1. cieciorkê namoczyæ w wodzie na noc, nastepnie gotowaæ ok. 2 h, dolewaæ wodê, gdy wyparuje, zestawiæ z kuchni, jak bêdzie miêkka. 2. dodaæ wycisniêty czosnek, zio³a, olej, sok z cytryny, zmiksowaæ. POdawaæ do pieczywa, ewentualnie mo¿na zrobiæ kotlety otaczaj±c w bu³ce lub zarodkach pszennych i sma¿±c na oleju, wówczas dodawanie du¿ej ilo¶ci oleju nie jest potrzebne.
