Przygotowanie: do 30 minut Oczekiwanie: ok. 2 h Pieczenie: do 30 minut Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1,2 kg żeberek
2 łyżki miodu
2 łyżki ostrej musztardy
4 łyżki oleju
2 ząbki drobno posiekanego czosnku
sól, pieprz, majeranek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki marynaty wymieszać na jednolitą masę, a następnie posmarować nią żeberka z obu stron i włożyć na 2 godzinki do lodówki.
Piec żeberka na wysokim ogniu