szkl. mleka, kefiru lub jogurtu (to co aktualnie jest w domu)
szkl. mąki
1 cukier waniliowy
0,5 szkl. cukru
3-4 duże jabłka - najlepiej antonówki
olej do smażenia
pół łyżeczki proszku do pieczenia, cynamon
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ubijamy białka, dodajemy cukier waniliowy i zwykły. Jeszcze chwilę ubijamy i dodajemy żółtka, makę, proszek do pieczenia, mleko lub kefir. 2. Obrane jabłka trzemy na tarce jarzynówce i dodajemy do ciasta. Dodajemy cynamonu tyle ile lubimy i smażymy.
