1. Boczek pokroić w kostę, podsmażyć, dodać pokrojoną w talarki cebulę i kiełbasę. 2. Paprykę oczyścić, pokroić w talarki, dodać do garnka. Cukinie obrać pokroić w kostę, dodać.
Dusić do miękkości, dodać przecier pomidorowy i przyprawy do smaku. 3. Na koniec można dodać śmietanę.