Przygotowanie: ok. 30 min. Oczekiwanie: 3 h Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
2 duże kefiry
1 duży jogurt
ok. 80 dag ogórków
5 ząbków czosnku
duży pęczek koperku
2 łyżki oliwy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rozstrzepać kefir i jogurt. 2. Obrany ogórek pokroić w kostkę. Koperek posiekać. Wycisnąć czosnek. Wszystkie składniki doprawić solą i oliwą. Dodać do jogurtu i kefiru. Wymieszać i wstawić do lodówki na 3 godziny.