1. Białka ubic na sztywno, dodać żółtka, cukier, m±kę, proszek do pieczenia (proszek mieszać z m±k±), oranżadę i olej. Dobrze wymieszać. 2. Wyrobione ciasto podzielic na dwie równe porcje. Do jednej dodać 3 łyżki kakaa, a do drugiej 3 łyżki m±ki i dobrze wymieszać. 3. Zrobione ciasto zostawiamy na 10 minut. w tym czasie smarujemy tortownice masłem lub margaryn± i obsypujemy m±k±. 4. Po upływie czasu na zmiane wlewamy do tortownicy wyrobione ciasto. Możemy dzielić sobie np. 4 łyżki białego i 4 łyżki ciemnego, i tak aż do końca. 5. Nastepnie tortownice wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni Celcjusza i pieczemy 30 - 45 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto przylega do niego czy nie .
