olej, sól, pieprz, 1/2 l bulionu drobiowego Knorra
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki tniemy na czwórki, smażymy w sporym rondlu, dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, podsmażamy, dodajemy marchewkę - też kostka, kalarepkę...oczywiście...kostka )))) 2. Chwilkę podsmażamy i zalewamy 1/2 litra bulionu - dokładamy ziemniaki pokrojone w sporą kostkę i dusimy pod przykryciemdo miękkości. Klopsiki podgrzewamy osobno. 3. Na talerz najpierw wykładamy warzywa z ziemniakami na całość klopsiki.
