1. Zagotowac margaryne z wodą 2/3 szkl.cukru i kakao. 2. Po ostudzeniu dodać 6 żółtek, wymieszać, dodać mąke z proszkiem i wymieszać. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z 3 białek i wymieszać. 3. Masę wylać na posmarowaną blachę. Pozostałe 3 białka ubić na sztywno ze szklanką cukru, dodać wiórki. Tak powstałą masę układać kupkami na mase czekoladową. Piec przez okolo 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.