Przygotowanie: 45 minut Duszenie: 30 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
Pomidory bardzo dojrzałe 1 kg
Olej z oliwy
Czosnek lub cebula ( według gustu )
Świeża natka pietruszki
Świeża bazylia/oregano
Sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sparzyć pomidory i przecisnąć przez sokowirówkę. 2. Podsmażyć czosnek lub cebulę razem ze świeżą pietruszką, na oliwie i wlać przeciśnięte pomidory ( jeśli nie ma świeżych pomidorów można użyć pomidory w zalewie już gotowe). 3. Posolić, dodać bazylię, trochę oregano i gotować przez ok. 30 minut. 4. Sos, jest bardzo dobry do spaghetti oraz może być użyty do wielu innych dań.
Smacznego.
