1. Kurczaka ziemniaki przyprawiamy, 2. cukinię - przekroić wzdłuż wydrążyć, część miąższu siekamy i mieszamy z ryżem, cebulą posiekaną, pomidorami dodajemy przyprawę ,2 łyżki oleju a następnie nadziewamy farszem i zakrywamy odkrojoną częścią 3. układamy wszystkie składniki na dużej brytfance zalewamy olejem i pieczemy w 180 C 50 min