1. wątróbkę wrzucamy na gorace masło i smażymy. dodajemy pokrojoną i posolona cebulkę. jabłka obrać i pokroić w kawałki. na 2 patelnię wlewamy bulionik i po rozgrzaniu dodajemy wymieszaną z przyprawami i gorącym bulionem smietanę i jabłka. 2. całość mieszamy. gotowe.
