Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



ONION RINGS

Przygotowanie: 20 minut
Trudność: łatwiusieńkie


ONION RINGS



SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 4 spore cebule
  • 1/2 szklanki śmietany 12%
  • 3 jajka
  • 4 łyżki piwa
  • mąka do obtaczania
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • ***************************
  • PRZYPRAWY:
  • sól
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • pieprz biały
  • papryka słodka mielona
  • ***************************



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę obieramy, myjemy, osuszamy i tniemy w plastry o grubości 1 cm - po czym każdy krążek cebuli oddzielamy od siebie.
2. W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy do nich śmietanę, piwo, przyprawy do smaku oraz proszek do pieczenia - intensywnie mieszamy.
3. Cebulę maczamy raz w masie jajecznej raz w mące.
4. Smażymy na patelni na głębokim tłuszczu na złotawy kolor.
5. Usmażone krążki cebuli osuszamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
6. ŚWIETNA PRZEKĄSKA!!! POLECAM GORĄCO!!!



© Mniamusnie.com - 2006