1. Pieczarki należy bardzo dobrze umyć i obrać następnie pokroić na cząstki ( nie polecam platerków)
Wrzucić do garnka z osoloną gotującą się wodą. Wyjąć po 5 minutach. Przepłukać bardzo zimną wodą .Osuszyć i przełożyć do salaterki. Cebulę pokroić bardzo drobno i dodać do pieczarek. Następnie dodać majonez 3-4 łyżki posolić i doprawić pieprzem do smaku