Przygotowanie: 15 min Oczekiwanie: 10 min Gotowanie: 30 min Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1/2 kg bobu (może byc mrożony)
pęczek kolendry
kostka rosołowa
2 ząbki czosnku
1 l wody
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować bób w wywarze z kostką rosołową i jednym ząbkiem czosnku. Wywaru nie wylewać, wyjąć bób łyzką cedzakową, poczekać aż ostygnie, obrać. 2. Bób zmiksować razem z kolendrą i czosnkiem wymieszac z wywarem. Doprawić, podawać.