|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sałatka chińska
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 200 g makaronu ryżowego
- 300 g fileta z indyka
- 3 łyżki oleju
- 150 g dyni
- kilka młodych porów
- kawałek korzenia imbiru
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 papryczki chili
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron zalać wrzącą wodą, po kilku minutach odcedzić.
2. Mięso pokroić w paski i podsmażyć na oleju.
3. Dynię, por i imbir oczyścić, następnie pokroić w cienkie paski.
4. Natkę pietruszki opłukać, osączyć i posiekać razem z chili.
5. Wszystkie składniki sałatki wymieszać.
6. Do sosu sojowego dodać sok z cytryny i wymieszać. Sos doprawić solą i cukrem.
7. Sałatkę polać sosem i odstawić na ok. 15 minut do przemacerowania.
|
|
|
