1. Posiekać cebulę i zeszklić ją na rozgrzanej oliwie. Przełozyc do wysokiego garczka. 2. Pokroić parówki i dodać do cebuli. Dusić razem na małym ogniu. 3. Pieczarki obrać ze skórki i pokroić. Dodać do parówek i dalej dusić. 4. Posiekać czosnek i dodać go do parówek. 5. Pomidory obrać ze skórki, pokroić i dodać do parówek. Dusić aż do miekkości. 6. Pod koniec duszenia dodać swieżo zmielonego pieprzu.