Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Wariacja pomidorowo-pieczarkowa

Przygotowanie: 1h
Smażenie: 10min
Duszenie: 40min
Kaloryczność: 270 kcal/porcja
Trudność: bardzo łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 kg pomidorów
  • 1 kg pieczarek
  • 1,5 kg parówek drobiowych
  • dwa ząbki czosnku
  • dwie cebule
  • sól, pieprz
  • oliwa



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekać cebulę i zeszklić ją na rozgrzanej oliwie. Przełozyc do wysokiego garczka.
2. Pokroić parówki i dodać do cebuli. Dusić razem na małym ogniu.
3. Pieczarki obrać ze skórki i pokroić. Dodać do parówek i dalej dusić.
4. Posiekać czosnek i dodać go do parówek.
5. Pomidory obrać ze skórki, pokroić i dodać do parówek. Dusić aż do miekkości.
6. Pod koniec duszenia dodać swieżo zmielonego pieprzu.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie