Przygotowanie: 20 min Smażenie: 4-5 min każdy placek Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
ziemniaki
jajko
mąka pszenna
kiełbasa zwyczajna lub inna wędlina
ser żółty
natka pietruszki
przyprawy (sól, pieprz, przyprawa grilowa)
cebula
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tartce. Dodać jajko, mąkę (1/2 - 1 szklanki), przyprawy i pomieszać. 2. Wędline pokroić w kostkę, pietruszke posiekać, ser żółty zetrzeć na tartce, dodać do ziemniaków, zamieszać. 3. Nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię.