Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo - śmieta
SKLADNIKI:
Składniki
4 polędwiczki wieprzowe
2 łyżki masła
5 łyżek gęstej śmietany
cebula
2 łyżki musztardy francuskiej
łyżeczka miodu
mąka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Polędwiczki myjemy i kroimy w talarki. Każdy talarek solimy i obtaczamy w mące. Cebulę smażymy na maśle. Dodajemy polędwiczki. Gdy już dobrze się obsmażą dodajemy szklankę wody z rozrobioną śmietaną, musztardę i miód. Podajemy z kuskusem.