1. W garnku o pojemno¶ci ok. 3 litra wlać wodę do połowy oraz żeberka do tego dodać przyprawy: ziele angielskie i li¶ć laurowy 2. gotować ok. 1 ha następnie dodać odci¶nięt± wypłukan± kapustę kwaszon±, marchewkę i cebulkę podsmażon± na tłuszczu 3. gotować jeszcze ok 30 -40 min, aż kapusta będzie miękka, następnie dodać kostkę rosołow± sól, pieprz do smaku 4. Na koniec doprawić zasmażk± wykonan± z m±ki i tłuszczu 5. Smacznego
