Przygotowanie: około 35 minut Kaloryczność: 85 kcal/porcja Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki
500 g marchwi
1 por
1/2 l bulionu
1/4 L MLEKA ( 1,5% tluszczu)
200g zagęszczonego mleka
sol ,pieprz, posiekana natka pietruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchew i pora oczyscić i pokroic w krążki, 2. połowe bulionu zagotować, dodać warzywa i gotowac do miekkosci ok. 10 minut 3. zmiksowac , wymieszać z resztą bulionu i mlekiem. Zupe zagotować i zdjać z ognia, 4. dolać zagęszczone mleko i wymieszać. Zupę przyprawić do smaku sola i pieprzem; przed podaniem posypac zieloną pieruszką.
Dobrego apetytu:)
