Przygotowanie: krotko Oczekiwanie: przyjemne i krotkie
SKLADNIKI:
Składniki
4 kawalki plastrow schabu bez kosci
maka, jajka, sol, pieprz, woda, oliwa i maslo
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Otoz kawalki schabowe na kotlety - te bez kosci - lekko rozbijam ale bardzo lekko, sole, pieprze, obtaczam w mace i w jajku i smaze na oliwie z oliwek z dodatkiem amsla, a w trakcie smazenia skrapiam woda. 2. Podaje posypane natka pietruszki plus ziemniaki i salata.
