1. piersi podsmazyc krotko na patelni, przyprawic, lekko podlac woda. W tym czasie w garnuszku rozgrzac smietane, wrzucis pokruszony ser, najlepiej rokpol, zalac tm indyka i niech sie dyszi. Posypac natka i na wierzch polozyc kawalki inego sera plesniowego, o lagodniejszym smaku. 2. Podawac: w misce, obok bagietka i micha salaty plus lyzki.
