1. Marchewkę obrać opłukać pokroić w ukosne plastry i ugotować we wrzacej osolonej wodzie, osaczyć. Jaja roztrzepać ze smietaną, maggi, solą, dodać tyle maki aby wyszło dość gęste ciasto. 2. Plastry marchewki maczać w cieście i smażyć na rumiano na rozgrzanym tłuszczu. Gorącą marchewkę podaw3ać z surówka z sałaty, pomidorów i cebuli posypaną startym serem solanem. 3. Smacznego! 4. Kulinarna złota myśl:" Myślenie o jedzeniu, gdy jest się głodnym, jest niewątpliwie innego rodzaju przyjemnością niż samo jedzenie".