Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



"MARCHEWKOWE POLE"

Przygotowanie: ok.45 min.
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 50 dag marchewki
  • sól
  • ciasto:
  • 4 łyżki śmietany
  • 1 łyżka maggi
  • mąka, sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchewkę obrać opłukać pokroić w ukosne plastry i ugotować we wrzacej osolonej wodzie, osaczyć. Jaja roztrzepać ze smietaną, maggi, solą, dodać tyle maki aby wyszło dość gęste ciasto.
2. Plastry marchewki maczać w cieście i smażyć na rumiano na rozgrzanym tłuszczu. Gorącą marchewkę podaw3ać z surówka z sałaty, pomidorów i cebuli posypaną startym serem solanem.
3. Smacznego!
4. Kulinarna złota myśl:" Myślenie o jedzeniu, gdy jest się głodnym, jest niewątpliwie innego rodzaju przyjemnością niż samo jedzenie".



© Mniamusnie.com - 2006