Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Ryby » Polska » Marynowanie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Śledzie pod pierzynką
» Śledzie a la łoś
» Korzenne rolmopsy
» Ryba w sosie pomidorowym
» Śledzie z pieczarkami
» Śledzie w zalewie pomidorowej
» Sledz z ananasem
» Śledź po staropolsku
» "sałatka śledziowa"
» Szczupak marynowany
» Śledzie jurka



Ryba w sosie pomidorowym

Przygotowanie: 1h
Oczekiwanie: kilka godzin
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 10 porcji
  • ¼ kg filetów rybnych
  • 5 kwaszonych ogórków
  • 3 cebule
  • Zalewa:
  • 2 szklanki wody
  • 6 łyżeczek octu
  • ½ szklanki oleju
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 mały koncentrat pomidorowy
  • 3 łyżeczki ketchupu
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • pieprz
  • sól do smaku
  • ciasto naleśnikowe (mleko, jajko, mąka, woda, sól)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zalewę zagotować.
2. Rybę maczać w gęstym cieście naleśnikowym i smażyć na rozgrzanym oleju.
3. Układać w głębokim półmisku. Na każdą warstwę ułożyć pokrojone ogórki i cebulę.
4. Zalać gorącą zalewą.
5. Odstawić na kilka godzin, aby ryba nasiąkła zalewą.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie