1. Pierś z kurczaka ugotować w przyprawinej jarzynką wodzie - ok. 1/2 h Śliwko zamoczyć na ok 45 min. 2. Wszystko pokroić w drobną kostkę 3. Ukłać warstwami: gruszki, majonez, śliwki, majonez, pierś z kurczaka, majonez, szczypiorek, żółty ser, orzechy włoskie.