1. Obrane cukinie i marchewki pokroic w kostke i osobno ugotować.(cukinie 3 min.marchew około 10 min.)Przelac zimną wodą i odsączyć. 2. Na patelni rozpuścić masłowrzucić cukinię, marchew, groszeki smażyć ciągle mieszająć (1-2 min).Wlać śmietanę, wymieszać i gotować na małym ogniu,aż sos nieco zgęstnieje. 3. Makaron ugotować al dente potem wymieszać go z sosem,podgrzewając go przez chwile. 4. Zdjąć z ognia i wyłożyć na talerz po czym posypac parmezanem.