Przygotowanie: 15 minut Smażenie: po 2 minuty każdy naleśnik Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 szklanki mąki
mleko, jajko
łyżka cukru
szczypta soli
2 banany
(lub 2 jabłka)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę wsypać do wysokiej miski, wbić jajko, wlać mleko w takiej ilości, by ciasto nie było zbyt rzadkie, ani zbyt gęste.Dodać cukier i szczyptę soli. Wszystko zmiksować na gładką masę. Wkroić do masy banany (lub jabłka). 2. Na patelni rozgrzać tłuszcz (olej) i smażyć po 2 naleśniki na złoty kolor. Po zdjęciu z patelni można naleśniki posypać cukrem lub cukrem pudrem.
